giovedì 29 dicembre 2011

Gerace

Gerace vapp keskvàljakul
Kui paljud on teist kuulnud yhest pisikesest kyalakesest Geracest Itaalias, Lòuna-Itaalias? Arvatavasti vàhesed. Need, kes on siin juba ringi rànnates Milaano, Firenze, Rooma ja Venezia àra nàinud, vòib olla neil on tekkinud huvi ka millegi muu vastu, mingi teist tyypi Itaalia vastu. Itaaliat, mida ei myy meile reisifirmad, ei nàe televiisori reklaamidest. Itaalia, millest paljud itaallasedki ei taha teada. Kuid ometi yks koht, kuhu minna, mida kylastada, kohtuda elanikega, jalutada mòòda kivist tànavat, vaadata uhkeid palazzosid, siseneda kirikutesse, nendesse vanadesse, kus kunagi isegi paganismi harrastati. Vaadata ehitusmeetodeid, kuulata inimestelt, kes lahkelt jutustavad sulle kasvòi kogu ajaloo, kui sul aega aga kuulata. Lahkus. Naeratus suul, ka siis, kui kogu ylejàànud maailm kisab:
"Meil on kriis!"
Linna legend pajatab, et kunagised Locri elanikud pagesid sinna saratseenide rynnakute eest, neid juhtivat sinna kull, lind on tànaseks ka linna vapil esindatud. Linna nimigi pàrinevat kreeka keelsest sònas "jèrax", mis tàhendab kulli. Linnakene saavutas oma tòelise taseme 11 sajandil, kui vallutati normannide poolt, kes sinna ka kuulsa kindluse ehitasid. Nàha saab seda vàljas poolt, sissepààs aga puudub tàiesti. 
Katedraal dell'Assunta sisevaade
Geraces asub Calabria kòige suuremaid kirikuid Cattedrale dell'Assunta, ehitatud 1045 aastal, isegi pàrast maavàrinaid seisab ta uhkelt pysti. Praegu on rekonstrueerimisel, sissepààsu eest kysitakse ka tasu, pisku 2 eurot. Pole ju palju? 
Geracet peetakse Itaalia yheks ilusaimaks kylaks. Nimetage seda, kuidas soovite, mòned ytlevad, et see on linn. Elanikke on seal ligi kolm tuhat, 2009 aasta andmete pòhjal. Itaalia mòistes on ta siiski kylakene. 
Gerace on kyla (linn), mille kylastamiseks on pòhjuseid kylla ja veelgi. Nàha on seal palju. Mere ààrde pààseb ka kiirelt. Nimelt Locri, Joonia mere ààres, on làhedal asuv linn, kus saab mereranda end vàrskendama minna. 


Vaatamisvààrsused Geraces:

Normannide kindlus (1045)
- Normannide kindlus (XI sec.)                                

- Katedraal dell'Assunta (1045)
- San Francesco kirik (XIII saj.)
- San Giovannello kirik (X saj.)
- San Giovannello kirik (XI saj.)
- Santa Maria di Monserrato kirik (XVII saj II pool)
- San Martino kirik (X saj.)
- Santa Maria del Mastro kirik (XVII saj.)
-San Giorgio kirik (
- Sacro Cuore kirik (XVIII saj.)
- Sant’Anna kirik
- San Nicola kirik (VII-VIII saj.)
- San Siminio kirik
 - Cappuccinide klooster (1534)
- Klooster Minori Osservanti (1612)
- San Francesco d’Assisi nunnaklooster (1252)  
- Belvedere Bombarde (vaateplatvorm, millelt avaneb vaade Joonia merele)
 
- l’Arco dei Vescovi (piiskopide kaar)
 
- Palazzo del Balzo
- Palazzo Vitale
- Palazzo Delfino
- Casa Marvasi
 
- Porta del Sole
- Porta delle Bombarde


Kuidas sinna minna? Yhistransport sinna kahjuks ei vii. Peab omama autot ning ise sinna minema. Geraces on ka hotellid, kus peatuda probleemitult, hinnad algavad nii 25€, eks sòltub ka perioodist. Samuti restoranid, kus keha kinnitada, baarid kus aperatiivitada vòi hommiku kohvi brioch'iga vòtta. Yks rahulik puhkus seal veeta on yks minu eesmàrkidest, enne kui turismifirma "haid" selle koha vòlu avastavad.  
Kyla on enam aktiivseim itaallaste puhkuste perioodil, 21.07-31.08. Sel perioodil on avatud ka Gerace vinoteek, kus vòimalik proovida calabria veini valikut koos Calabriale tyypiliste "snàkkidega". Samuti vòimalus proovida ja osta ka Gerace oma veini, Greco di Gerace't, mis on pea vòimatu leida mujalt.
Pluss, mis teeb selle koha veelgi vòluvamaks, inimesed ja nende kyalislahkus! 

lunedì 26 dicembre 2011

Jòulud

Ma pole kunagi olnud suur jòulude fànn. Teadmine, et tulemas on jòulud  tàhendab minu jaoks ainult suurt osturalli ja allahindluseid ning selle vòrra ka rohkem tòòd. Inimesed, kes nàrveldavalt ringi kàivad ning yritades kellegile mingit kinki leida, jah just mingit kinki, sest kingi tegemine on kohustuslikuks saanud. Kapitalism!
Ahnus! Tahtmine olla kellestki parem!
Jòulud! Tàhendas minu jaoks rohkem tòòd ning rahulolematuid kliente, kuna tòòtasin poes. Millegagi ei olda rahul, midagi ei leita yles. Tullakse justkui oma frustratsiooni vàlja valama. Naeratad neile! Soovid hàid pyhigi, kuid vastu vòid saada ainult turtsatuse:
"Mis hàid pyhi? Kellel need head on?"
Ja nii oligi pole neid jòulusid tykk aega pidanud, ei tahtnudki. Tunnetki polnud.
Sel aastal jòulud on teisiti. Sain ise valida, kus ja kellega neid pean. Minu tee oli Calabria. Oma elukaaslasega. Olles siin, nàgin, et jòulud pole mingi kohutav monster, mida mitte sallida. Kapitalismist làbi immutatud nàtsakas. Kus inimesed segaselt ringi jooksevad ja elu eest, kinke jahivad!
Linn on tàiesti "surnud". Poed on suletud. Mòned baaridki. Inimesed on oma kodudes, pere keskel. Kellel on kuusk ehitud, kellel ainult kaunistused, kellel "presepe" ( jeesuse syndi kujutav kaunistus ). Sugulased, kel vòimalik tulevad kokku oma perede juurde, et veeta koos yks kena puhkus. Nyyd on aega. Puhata nii koolist, kui tòòst. Pole stressi. Visatakse nalja. Nokitakse teine teise kallal. Meenutatakse vanu aegu. Naerdakse.
Isegi, kui asjad just kòige paremas korras pole, tehakse "bella figura", òeldes:
"Muidugi korras, kuidas muidu!"
Ning milleks peakski oma aasta mured kòigile jutustama? Tuleb otsida teema, mis paneks kòiki end meeldivalt tundma, ennaks positiivseid emotsioone. Ja vot nii siin ongi!
MEELDIVAID JòULE TEILE KòIGILE ! :)

mercoledì 21 dicembre 2011

Minu kodulinn-Bologna

Piazza Maggiore
Bologna,regiooni Emilia-Romagna "capoluogo" (pealinn) ning maailma kõige vanema ülikooli sünnilinn,asutati aastal 1088 ning kuulus on ta oma "portici"(arkaadide) poolest,mida on siin kokku üle 40 kilomeetri.2000 aastal valiti Bologna Euroopa kultuuri pealinnaks.Minu kodu.
Siia tulles on tunne,et mida siin ikka nii väga vaadata.Mõned klubid,kuhu minna.Mõned muuseumid.Piazzad.Kirikud.Neid on siin palju.
Ka mina mõtlesin nii,algul.Nüüd käin mööda tänavaid ning iga kord leian midagi,mida varem ei märganud.Ajalugu on siin palju.Iga nurga peal.Kui itaalia keelt ka osata,seda parem,igal tàhtsamal ehitisel on ka lyhitutvustus.Mònikord ma jalutan porticute all ja loen neid.Ikka ja jàlle.Kòik ei jàà korraga meeldegi.Teiseks on see nii huvitav,kujutada ette neis kòndinuid inimesi.Kes seal elasid,kes tòòtasid,kes palazzot kylastanud.Kes siin kàinud òppimas,vanimas ylikoolis maailmas.Millised arutelud on nende kaarte all toimunud.Laskem aga fantaasial lennata,Bologna laseb sul seda teha!
Via dell'Indipendenza
Kas teadsid,et Bologna all asub veel teine linn?Suve perioodil on seda vòimalik ka vaatama minna.Nii òelda "vee linn",kanalitest koosnev,mòningatel tànavatel on seda vee alust osa ka nàha,nàiteks Porta Galliera juures.Oma kylastusest tuleb siiski ette teavitada,pàris yksi sinna uitama vòimalik ei ole siiski minna.Infot selle kohta saab kysida Piazza Maggiorel olevast turismi infost.
Bolognas on ausalt òeldes kòike.Head sòògid,ajalugu,inimesed on huvitavad.
Sellel aastal valiti ka kindlaks mààratud kriteeriumite pòhjal Bologna kòige paremaks linnaks Itaalias,kus elada.Yhistransport,linna sees liikuvad bussid,on suhteliselt tàpsed.Kui ei toimu streiki muidugi vòi teed ei ole ummistunud autodest.Linn on vàga poliitline.Vòib juhtuda,et hommikul àrkad làhed tòòle,òhtul tagasi pead tulema jala,sest otsustati streikima hakata mingi seaduse vastu.Tàiesti normaalne nàhtus.Vòib nàha òpilasi tànavatel marssimas loosungitega.Blokeerimas peatànavaid,Via Ugo Bassi ja Via dell'Indipendenza.
Portico
Yldiselt Bologna pole kòige ohtlikum linn,kuid samas pole ka vàga ohutu.Tydrukutel pimedal perioodil pole soovitatav yksinda ringi luusida,kindlam ikka kellegi teisega.Eriti Via Lame ja Riva Reno kandis.Kus pidavat olema rohkem narkomaane.Kuigi ka yhel òhtul nàgin tàiesti Piazza Maggiore làhedal,Via D'Azegliol yhte,kes end systis.Eks taolisi leiab igalt poolt.
Kui sattuda Bolognasse,siis kylastada kindasti Via Pratellot,kus on trattoriaid ridade viisi,trattoria on siis sòòmispaik,kus toidud on head ning hinnad on madalad,baare kuhu sisse astuda ning endale yks ilus òhtu kinkida.Rahvast on seal igasugust,nii et kindlasti silmad lahti ringi kàija.
Bolognat tasub kylastada!Tervet Emilia Romagna regiooni tasub vaatama tulla!Toitu maitsma.Inimestega kohtuma.Ajaloo hòngu tunnetama.Kultuuri eluga tutvuma.Tulge!Bologna ootab teid!

martedì 20 dicembre 2011

Saatuse tahtel Veronasse

Verona kaart
Pàev,mil midagi teha polnud,otsustasin minna làhedal asuvasse linna.Turisti linna.Kuskile,kus turistid ummistavad teed kòik suved-Firenze.Eelmisel pàeval plaanides otsustasime vòtta meile "armsa" regionale.Tunnike sòita ja kohal,hind on ka madal,8 euro ringis.Regionale làks hommikul vara-6.45.Rongijaama jòudsime vast viis minutit enne rongi vàljumist.Jooksime ringi nagu peata kanad,otsides platvormi,kust rong vàljub-2 EST ning pòrutasime esimese otsaga valesse suunda 2 OVEST'i poole.Sealt leidsime Verona rongi,mis 07:10 vàljumas.2 minutit.Kysisime enda làhedalt olevatelt inimestelt,kus asub EST.Keegi ei tea.Jookseme.Kohtusime kahe tyybiga,kes ka otsivad seda sama rongi.Ja maratoni lòpuks,kui pea ringi kàis ja hingata oli valus,leidsime ylesse EST,kuid rong oli juba làinud...
Esimest korda kogu minu siin oldud
Vàike Colosseum-Arena
aja jooksul jàin rongist maha...Ja minu elukaaslane esimest korda kogu oma elatud aja jooksul,mida ei saa kas trenitalia vòi streigi kaela ajada.
Mis seal siis ikka,kuna niikuinii olime rongijaama varakult tulnud,oleks olnud vàga tobe ka tagasi pòòrduda.Jàrgmine regionale oli Veronasse,Veneto regiooni.Vòtsime selle ning làksime hoopis vastupidises suunas.Linna kohta algul midagi ei teadnud,ainult et seotud Romeo ja Julia armulooga ning,et seal asub "vàike colosseum" - arena.Kuna kuskile mujale minna ei olnud,mòtlesin,et ka selle koha peab ju àra nàgema,kuigi minu reisilisti ei kuulu.
Julia
Ilm oli ilus,pàiksepaisteline,kuigi kylm,vast mingi 6-7 kraadi.
Kysisime kus asub kesklinn,millises suunas peab minema,ning hakkasime ròòmsalt astuma.
Kesklinna polnudki nii pikk maa,vast 15-20 minutit oli kòndimist.Leidsime yles esimese monumendi-Arena.Jòuluvanadest ymbritsetud,neile oli korraldatud jooksuvòistlus,samuti pisikesed putkad pysti,kus myydi jòulunànni.
Yldiselt arvasin ma,muidugi vàga valesti,et sellega Verona otsa saabki.Muud ma selle linna kohta ju kuulnud polnud.Aega polnud ka,et lugeda.Verona yllatas mind pàris palju.Piazza dell'erbe,La casa di Giulia,Piazza dei signori.Pàrast oma kylastust linna otsisin infot ka wikipediast ning leidsin,et Verona kuulub ka Unesco pàrandite hulka.
Mulle meeldis Veronas kòik.Oli kyll tàis kiviehitisi,kuid oli ka loodust,màgesid.Jògi,Adige,mis linna làbis,oli yks puhtamaid mida yldse Itaalia linnades olen nàinud.
Nautisin vàga-vàga seda linna.
Inimesed seal eriti lahked pole.Eriti,mis puutub vàlismaalastesse ja lòunast tulevatesse kaasmaalastesse.Vòimul on Lega Nord,partei,kes tahab Itaaliat kaheks lahutada ja vàlismaalased ning lòuna itaallased vàlja kihutada pàrast.
Piazza delle Erbe
Mu elukaaslase sòber,kes seal elab ytles,et linn on ilus,aga inimeste kohta nii palju òelda ei saa.Kàis kord ta mingil yritusel,inimesed teda nàhes olevat òelnud "terrone-terrone-terrone".Olgugi,et kaasmaalased,aga ikkagi antakse mingi hyydnimi kylge.Paar-kolm korda seda kuuldes polegi nii solvav,suudad mòòda vaadata,aga kui seda lausa nina alla hakatakse hòòruma on teine lugu.
Kuigi ringi kàies nàgin pàris palju mehi ida-eurooplannast blondiinike kàevangus.Samuti baarides-restoranides tòòtasid vàlismaalased,ka "terroned".
Ennegi on mòttes olnud,et kui need leghistid kòik selle tòòtava rahva vàlja ajab,kas nende arvates muutuks elu paremaks,vastus oleks nende arvates alguses kindasti jah!Me oleme tòòròòvlid!!
Ponte Pietra
Verona.Kindlasti yks linnadest,mida minna kylastama.Kas vòi ainult Julia maja ja Arena pàrast.Avastate,et seal on nii mòndagi muud ja huvitavat,mida uudistada.

lunedì 21 novembre 2011

Dialekt Basilicatas.

Basilicata on yks Lòuna-Itaalia regioonidest,ymbritsetud Campania,Calabria ja Pugliaga,mille endine nimi oli Lucania.Siiani selle elanikke kutsutakse "i lucani".
Regioonis elab yle poole miljoni inimesi.Suhtluskeeleks on enamasti ikkagi nende endi keel ehk siis dialekt,mis on omane igale regioonile,kuid Pòhja-Itaalias on dialektid "suremas" ehk neid ei rààgita enam nii palju.
Basilicata dialekt on suuresti mòjutatud teda ymbritsevatest regioonidest ja linnati on dialekt erinev.Nàiteks Puglia làhedal olevates asulates inimesed rààgivad sarnaselt "i pugliesidega",Campania làhedal sarnaneb dialekt "napoletanoga" ja Calabria làhedal siis "calabrese" dialektiga.
Mòned nàited teile Potenzas (Basilicata capoluogo) rààgitava dialekti nàol,mòningad vanasònad.


*Nun ten pan e vol savcicchia!

Non ha il pane e vuole salsiccia!
Pole leiba,kuid tahab vorsti!!

*Campa cavallo ca l'erba cresc.

Vivi il cavallo che l'erba cresce.
Elab hobune ja rohi kasvab.


*A lava la capa a lu ciucc s'perd tiemp acqua e sabne.

A lavare la testa all'asino si perde tempo,acqua e sapone.
Rumala pea pesemisel kaotad aega,vett ja seepi.

*Si l'invidia foss cuglia,fosse gia arrivat mber' li pere.

Se l'invidia potesse parlare ne raconterebbe delle belle.
Kui kadedus suudaks rààkida,jutustaks ta kaunilt.

*In tiemp di guerra ogni buc e purtus.

In tempo di guerra ogni buco,cioè ogni donna può andare.
Sòja ajal sobib iga "auk" ehk iga naine muutub kòlbulikuks.

*Quand s' sciogl a nev venn fuor i strunz.

Quando si scioglie la neve vongono fuori i stronzi.
Kui sulab lumi,tulevad vàlja tòprad.

Potenzas rààgitava dialekti hààldus sarnaneb "napoletanoga".Minu jaoks tundub nagu pudrukeel.Kirjutatuna saan enam vàhem aru,rààgituna,absoluutselt ei mòista.Hààldus on pehme ning sòna lòpud justkui "neelataks".


Allikas : Minu kaastòòline Monica Messina.

giovedì 17 novembre 2011

Tòò vestlusest

Hiljuti oli mul au kàia tòòvestlusel,teisel etapil.Esimese etapi suutsin edukalt làbida.Milleks oli vàike vestlus ning test,itaalia keeles loomulikult,mille suutsin ka ypriski hàsti àra teha,vaatamata sellele,et ma Itaalia aktuaalse eluga eriti kursis ei ole.Uudiseid ei vaata,telekas yldse haru harva on mul siin lahti.Pole aega ja ega eriti neid paljaid tibinaid ei viitsi ka vaadata.Raadiot ka ei kuula.
Kutsuti jàrgmisele tòòvestlusele,teine etapp.Uhke oli tunne,suutsin miskit hàsti teha.Enesekindlusele mòjus ka pàris hàsti.Mu itaalia keel ei ole nyyd teab kui hea,tean grammatikat palju,kuid sònavaraga on lood natukene kesine.Aga tegin àra!
Teine etapp oli siis vestlus grupis,inglise keelne vestlus ja eraldi vestlus,pluss muidugi psyhholoogia test!Vat teile,mida kòike peavad itaallased siin làbi tegema,et tòòd leida!Grupi vestluse yks osadest oli enda tutvustamine.Ring algas,kuulasin huviga.Kes-kus ja mis?Kui ring oli poole peal,siis kòigil oli peen ylikooli haridus!Absoluutselt kòigil!Peale selle,et ma olin seal ainuke vàlismaalanna,polnud mul ka ylikooli diplomit!Oli suhteliselt veider.Nii mònigi tibijubin vaatas mind sellise pilguga,et "mida krdit see siit otsib!?!?".
Mòndadel oli lausa 10 erinevat tòòkohta ette lugeda,mida kòike ta ka teinud ei ole.Mul 5-6 aastat poe tòòd ning samuti nyydseks 8 kuud ettekandja tòòd,Bolognas.Vàhe veidrik tundusin ka endale ja muidugi yks jòllitas mind ikka pàris nii nagu tahaks mind maa mulla sisse panna,ainult et ma seal ei oleks.Kòhe oli.
Vaatasin neid inimesi,noori.Vanus varieerus 24-35 eluaastani.Isegi advokaate oli sinna eksinud.Kuidas on vòimalik,et need,ylikooli haritud,peen diplom nàppus ei ole tòòd leidnud,rààkida nad oskavad ju,itaallased on meistrid lobisema??
 Enda myymisega neil ka minu arvates probleeme olla ei tohiks!Nii,et ... pàrast seda tòòvestlust jài mul ikka "suu maani".Olgu sul yikooli diplom vòi mitte,yhes pajas ujume me kòik!

lunedì 7 novembre 2011

Miks siis ????

Lugesin Facebooki lehelt,mis on just meile,eestlastele,kes me siin elame,meie kelle kodu on siin,kysimuse "miks oled itaalias?".Pani mòtlema.Kohe nii kaheks-kolmeks pàevaks.Miks??
Kui ma endalt seda kysisin,analyysides fakte,ei tea ma vast tàpset vastust enda jaoks siiani.Ma lihtsalt olen.
Kui ma mòtlen hetkele,mil ma siia saabusin oskamata keelt,rahanatukene taskus,illusioone pea tàis,sellele seletamatule ònnetundele:
"Lòpuks sain minema Eestist,mis mind tahtis enda alla matta.Mis ei andnud mulle enam seda seletamatut miskit."
Nyyd olles siin aastakese leian,et olen enda jaoks Itaalia àra kodustanud.Eestis ma oleks vast kòigi jaoks naljakas oma kàte vehkimistega ja tahtmisega kòigile pòsemusisid jagada,nagu siin kombeks.Vòi taga rààkida kòigist ja kòigest.Eestis oleks see vòimatu,ma oleks automaatselt halvimaks inimeseks materdatud!
Aga siin on see lubatud,siin nii peabki (vàhemalt minul siin:D)
Itaalia.Kuigi mònikord mind muserdab siinne eluviis nii,et ma end 2 pàevaks tahaks lukutaha panna ja mitte hingelistki nàha,siis teinekord panevad inimesed ja nende kàitumine mind nii naerama.Siin on kòike!Draamat ja komòòdiat!

mercoledì 2 novembre 2011

Eestlanna ja itaallane

Kultuuri erinevustest vàhekene.Màletan enne minu siia tulekut rààgiti palju sellest,kui erinevad on itaallased.Soojemad,ròòmsamad ja mis kòik veel.
Pòhja pool liikudes see nii silma ei jàà,kyll aga lòunapool,kus inimesed on loomult lahkemad ja abivalmid aitama,kuidas vòimalik AGA pàrast oled sa nii òelda "tànuvòlglane",mis oma korda tàhendab,et vajadusel pead ka sina aitama.Annan mina,pead andma ka sina,seal tundub see kuidagi nii loomulik.Pòhja pool vòib sattuda àra kasutamise ohvriks palju suurema tòenàosusega,kui lòuna pool.
Minu elukaaslasele,kes on pàrit Calabriast,mille elanikke iseloomustatakse "kòva peaga" olevateks.Aga seda ei màrka enne,kui minna vastuollu nende traditsioonide ja vàlja kujunenud arvamustega.Nemad juba nii lihtsalt miskit ei muuda!
Mina muudan oma arvamusi palju,oleneb igasugustest asjaoludest.Tema see vastu absoluutselt mitte.Kui miski pàhe vòtab siis teeb ka seda!
Mònikord tekitab see muidugi segadust temas,kui ma nagu tuul oma suunda muudan,ja seda mitte vàhe,vaid pàris palju!
"Eile sa ytlesid,et sulle see inimene on vastuvòetamatu,nyyd aga aperatiivitad temaga?Mis kurat sul seal peas kykitab,ma aru ei saa?"ytles ta mulle kui ma helistasin teatamaks,et ma olen vàljas yhe tòòkaaslasega.
"Ma ju ei teadnudki teda algul vàljas pool tòòd.Mulle ei meeldi tema tòò meetod..muidu tundub tàitsa tore olevat,vàhemalt ma otsustasin,et ma òpin teda tundma,enne kui ta tàitsa maha kannan,"vastasin mina.
Aga ma teen seda kogu aeg,ma lihtsalt tunnen,et ei meeldi ... ja ma ei suuda kuidagi seda tunnet endas maha keerata,lihtsal "tuul" mu peas peab suunda vahetama!
Toitumis harjumustest ma yldse ei mainigi.Kòik kodus valmistatud,hea,kella ajad!
Ohh need kella ajad!13-14 peab olema lòuna.21-22 peab olema òhtusòòk!Ainult mòjuval pòhjusel hiljem!Mina olin harjunud elama ilma hommikusòògita,lòunasòògi tegin ka nii 3-4 ajal pàrast midagi nàksimist.Nyydseks on see italjaano poolt muudetud.Hommikusòòk,lòuna,ja òhtu.Nii on energiat ja tervis on ka hea!No aga kust sa selle aja nii kogu aeg vòtad =D
Kuidas sòògi tegemisega?Yldjuhul ma eriti kodus ei ole,ning kui olengi,siis teeb ikka ja jàlle tema syya.Kòògis olen ma tàielik luuser,kui mitte luuser kuubis.
Yhel òhtul ytles mulle,et ma talle midagi valmistaks,ta jòuab koju suht hilja.
Keetsin talle siis riisi,lisada mòtlesin tuunikala,oliive ja natukene òli.Nagu ma olin nàinud teda tegevat.Alustasin riisi keetmist nagu ikka,tema koju jòudes,nàhes mind pliidi ààres,tuli kontrollima.Ning purskas naerma ja kysis:
"Kaua sa siin pliidi ààres oled kykitanud?"
"Mitte kaua?!?!Mille asja pàrast sa nii naerad???" ei saanud ma aru.
"HAHAHAHAHHAHAHAHAHA...sa keedad riisi valesti!"naeris ta.
Mis mòttes ma seda valesti keetsin?Nagu olin nàinud oma vanemaid seda tegevat:vesi keema,riis sisse ja keedad kuni vesi làinud.
Olevat vale!No mis seal ikka kysisin siis tòò juures kokalt,kes ytles,et nii keedetakse riisi pisipònnidele,vanuritele ja noile kes dieedil.
Làksin uhkelt koju ja teatasin:
"Aga tead,ma ei keetnud miskit valesti.Sul ongi aeg dieedile minna,oledki paksuks làinud!"
Mille peale ta naeris ja yltes,et jàrgmine kord teeb tema syya,àrgu ma muretsegu!
Mina aga mòtlen...yhel ilusal pàeval ma vòtan kokandus tunnid =DDDD

Muljetusi Calabriast

Orfeo(calabrese,Simone(marchigiano),Fabio (calabrese)
Olen alati mòtelnud külastada uusi kohti maailmas,kunagi pole keskendunud oma tähelepanu Itaalia maastikule ja kunsti linnadele ... kuid sel suvel tuli mul oma arvamust muuta eriti Lõuna-Itaaliast.

Sel suvel kylastasin ma Calabria regioonis yhte vàikelinna-Taurianovat,kus on oma lapsepòlve veetnud minu kallis sòber,kellega oli ròòm tutvuda Bolognas,òppides samas ylikoolis,ning koos sai elatud ka Eestis 4 kuud.Alguses olin vàheke ehmunud regiooni klisheedest,kuid ma veetsin imelise nàdala ndrangheta "sydames".


Minu kylaskàik oli liiga lyhike andmaks perfektset ylevaadet vòi defineerimaks regiooni elustiili ja millised inimesed seal elavad.Mind hàmmastas nende peaaegu,et fanaatiline respekt yksteise vastu ja imeline loodus.


Pàikeseloojang Tonnaral
Fabio mainis mulle kunagi,et kuuldes rààgitavat Calabriast,mòeldakse esimese asjana turisti meelispaikadest nagu seda on Capo Vaticano,Tropea...aga neid ei anna vòrrelda vàikelinnadega,mis asuvad rohkem lòunas.Ning nyydseks pean tòdema,et tal oli òigus.


Rààkides inimestest.Oma òpingute ajal Bologna ylikoolis,tutvusin paljude calabresidega,kes mulle positiivse mulje jàtsid,kuid olid erinevad minu "kaasmaalastest"-sambenedettes'idest.Nad on ààrmiselt rahulikud,"lòdvestunud" olekuga ning kòigil ei ole tahet teha ja saavutada oma elus midagi (syydistama peaks vast liigset pàikese soojust lòunas),kuid hindavad kòrgelt sòprust,perekonda ja on ààrmiselt kylalislahked.


Austusest.Calabresi'de jaoks on sòprade vaheline side ja austus ààrmiselt oluline,ka sòprade sòbrad on olulised.TG uudistest vòib sageli kuulda mòrvamistest ja rahututest,mis paljude itaallaste jaoks on "mòttetu",kuid neile on see oluline.Kui arvad end kohtavat provokatiivsete inimestega,kes sind tahaksid àra kasutada vòi kes vòiksid sulle mingil pòhjusel kasulikud olla,eksid,kui sind huvitavad sellist tùùpi inimesed,peaksid muutma oma sihtpunkti,sest seal olles ei kogenud ma mitte midagi sààrast.Selliseid inimtùùpe kutsun ma "gli svelti" (kavalateks,halvustav),on àra tuntavad nende kiirusest poseerida,riietuda ning nende viisist,kuidas kàituvad teistega.Minu kylastatud paikades ma selliseid inimesi ei kohanud,kui oled taoliste otsingul on parim linn Milano,ka vàike linn San Benedetto del Tronto,kus asub minu lapsepòlve kodu.


Mu sòbra perekond oli nii soe,sòbralik ja kylalislahke,tundsin end kui oleks omas kodus,enda perekonnaga!Mind koheldi kui perepojana,kuigi teadsin seda oodata,olin siiski hàmmeldunud.


Kui olin rahul inimestega,vàhemalt vàlispinna vaatlusest...siis pean ytlema,et nautides maastikku ja merd Palmis,Goiosa Ionicas,Tonnaras ning vòttes osa Tarantella festivalist Caulonias,valdasid mind tugevad emotsioonid,riskeerides saada infarkti.


Ma ei leia sònu kirjeldamaks nende kohtade ilu,ainult pildid ja emotsioonid on vòimelised andma edasi seda infot.


Meri ja elu merel hàmmastas mind erilisel moel...paadiretkel,mis mul ònnestus teha,sain aru,kui ilus on Reggio Calabria rannik ning kui rikkumata.Kui regioon ainult investeeriks natukene reklaamimaks ranniku ilu,olen saja protsendilise kindlusega veendunud,et see on vòimeline konkureerima palju otsitud Tropeaga vòi isegi Rimini Riccionega,mis ei ole absoluutselt tàiuslikud.Mind suudab mòista ainult see,kes on kàinud mòlemis kohas.Aga teie,kes te pole kylastanud neist yhtegi...àrge riskige!...uskuge mind!...minge paikadesse,kus olen kàinud mina!



Teksti autor:
Simone Chiaromonte SEO Freelance 

Infot tema kohta vòib lugeda:
http://simone.chiaromonte.com/

Fotod:
Erakogu



mercoledì 26 ottobre 2011

Calabria dialektist

Olen maininud,et Calabria regioonis rààgitakse enamasti dialektis.Kuid mida see endast kujutab?Mis moodi see erineb?
Mòned nàited calabria vanasònade nàol koos itaalia ja eesti keelsete tòlgetega =)

* Ca l'acqua gugghi e u porcu è ancora nta muntagna.

Qua l'acqua bolle,però il porco è ancora nelle montagne.

Siin keeb vesi,kuid pòrasas on ikka veel màgedes!

*Munti cu munti no si ncuntra, ma frunti cu frunti...

La montagna con altra non si incontra,ma fronte con fronte...

Màgi teise màega ei kohtu,kyll aga otsaesised...



*U surici  ncissi a nuci:"Ammi tempu ca ti perciu!"

Il topo dice alla noce:"Dammi il tempo che ti rompo!"

Hiir ytleb pàhklile:"Anna mulle aega,kyll ma su purustan!"

Calabrese on yks rààgitavamaid dialekte ylemaailma!Austraalias,Ameerikas ning mujal.Tugeva hààldusega ning tàis kaashààlikuid,ka sòna algab kahe-kolme kaashààlikuga,mis tundub imelik.
Mu elukaaslane yltes,et calabrese ei ole kirjutamiseks,see on rààkimiseks!Mòndadel tàhe yhendustel on tàiesti eriline hààldus,mida aga vàljendada kirjakeeles on vòimatu.Pea 80 % vòi isegi rohkem 20 aastat tagasi olid kirjaoskamatud.Nyydseks on protsent muidugi vàiksem.

Allikas: Minu elukaaslane Fabio Gullace.

Minu aasta Itaalias!!

Selle aasta oktoobris saigi elatud Itaalias 1 aasta!!Selle 1 aasta jooksul olen pàris palju targemaks saanud.Millega ma siis olen siin hakkama saanud?Vàheke màlestusi =)
Màletan oma esimest pàeva,kui lennuk Milanos,Malpensa lennujaamas maandus.Mul oli selline tuhin sees,mòttes ainult trallitada natukene aega,siis tòòd hakata otsima.Ajudes oli ka illusioon see koheselt leida.Ega minule majanduse languskàigud ei mòju,olgu see siis siin vòi seal,ma olen tubli!Siin inglise-vene keelega miski leiab.Nohh!!Reaalsus andis end tunda pàrast poole,kui ilma tòòta 4 kuud istusin ja masetsesin tohutult!
Esimene kuu mòòdus ringi luusides Milanos,vàikelinnad seal làhedal,Bologna!Bologna vahet sòitsin ma pàris palju!Kasutades regionalet,need kes siin elavad,teavad kui "mugav" on see rong!Pòhimòtteliselt on seda tyypi rongid mòeldud neile,kes kulutada ei taha vòi ei saa,pigem siiski kes ei saa.Rong on tàis haisvaid ja muste.Mònikord sisenevad ka kerjused,kes oma kirjakesi su pingu juurde jàtavad ning neid pàrast korjates sul koti minema virutavad!
Sai vàljas kàidud.Nalja tehtud.Itaalia keelt tuubitud nii,et pea tundus halliks minevat,aga see ei tàhenda et ma nyyd siin olles pàrast 1 aastat perfektset itaalia keelt rààgin,kaugel sellest!Itaalia keel on tàis igasuguseid "modo di dire"-sid,mida on pea vòimatu 1-2 aastaga selgeks saada ning igas regioonis on need ka jàlle erinevad.Olenevalt kohast òpid teatud asjad,kòike vast ealeski.No ja see konjunktiiv on ka yks mu peavaludest,ei taha kuidagi "tulla".Vast ka seepàrast,et pàris paljud itaallasedki seda ei kasuta!
Milanos otsisin tòòd vast 4-5 kuud.Minusugune ohmu,kes polnud pea 5 aastat pead vaevanud ei tòòvestluste ega CV-de ja motivatsioonikirjade kirjutamisega,tegi palju vigu.Kòige napakam,mille peale tulin oli CV ilma pildita!Siin riigis,kus vàlimus on ylioluline,kes teab millise "kolli" ma endale tòòvestlusele kutsun!Neid "kolle" on siin palju (ei solva kedagi!).
Esimesed tòòvestlused làksid suuresti untsu tànu minu "itaalia keele oskusele",mis oli tòsiselt minimaalne,no aga mida sa ikka nii 2-3 kuuga saavutad,pea et midagi!
Aga hea meel on mul selle yle,et mu ymber olid inimesed,kes mind toetasid ning siiani vajadusel oma abistava kàe annavad,vòi siis virutavad tohlaka mòòda kolu,kui mul "naiivitari" mode sisse lylitub!
Aasta vahetuse olin vast esimest korda tàiesti yksinda!See oli minu kogu selle aja jooksul kòige kohutavam hetk yldse.Elasin yle.Jòulud sai peetud mu korterikaaslase ja tema sòpradega,yliarmas nendest mind kaasata,samuti sai kàidud mu korterikaaslase vanaema ja isa juures òhtustamas.
Màrtsist olen otsaga Bolognas,miks siin?Aga vot siin leidsin endale tòò!Ettekandjana.Pole nagu eriti tòsine tòò eksju?Ausalt òeldes mulle tàitsa meeldib.Erinevad inimesed koos,turistid,itaallased.Nàeb igasuguseid asju.Nàiteks kui erinevad on itaallased teistest rahvustest!Itaallased pole lauas kunagi vait ja kui nad lauast lahkuvad on laud kui sealaut (pole solvang!).Toitu on nii laua peal kui selle all.Pòhja poolt rahvused on rohkem reserveeritumad,ei rààgi kui sòòvad lahkudes on ùmbrus ka puhas nagu polekski miski sòònud.Riietusest ja stiilist me ei rààgigi.Inglased ja sakslased,no nemad ei tea kyll mis nad endale hommikul selga ajavad,mulje nagu krabaks esimese mis vàhegi puhas ja kàbab kahh!Vòi on mul itaalia mòju suur.Nagu ytles yks itaallanna nàhes yhte vàlismaallannat klubist vàljumas : "No need ei tea yldse mida ja kuidas selga ajda,nagu prostituut.Meie paneme jahh paljastavaid riideid selga,kuid me teame kuidas kombineerida nii,et me ei paistaks kui tànava prostituudid."
Itaallannad on kenad,teavad kuidas riietuda.Vàlimus on siin oluline!See vòib olla su tuleviku vòti!
Itaalia TV-d ma eriti ei vaata,vast ainult uudiseid nii mònikord.Lòuna ajal nàidatakse kokkamis saateid,òhtul paljaid nàitsikuid,tòsine saade,kus paljastatud nàitsik oma valgeid hambaid nàitab.Yks yltes,et selleks pandud,et ikka òhtul keegi ka saateid vaataks,huvitavam!
Kas mulle meeldib siin rohkem kui Eestis?Ausalt òeldes ei tea ma siiani!Huvitavam on kindlasti.Nàha neid naiivitare,kes siia tulevad,pea laiali otsas,lastes end puu paljaks varastada làhevad tagasi kodumaale ja kiidavad itaalia ilu ning lahkust!
Kuidas funtsioneerib siinne suhtlusviis!Rààkige kòigist halvasti,hàsti,kuidas tahad,kuid rààgi-rààgi-rààgi.Itaallastele meeldib rààkida,kuulamise ja aru saamisega on mònedel siiski suured probleemid.Kui nad aru ei saa,pole see mitte kuulaja viga,vaid see kes seletas!Mònikord on see naljakas,mònikord ajab lihtsalt nutma!Raske on pòhjamaise hingega tàdidel siin,kuid Itaalia haarab su oma embusesse ning muudab su hinge soojemaks,kui see vòimalik,jàlje jàtab ta kindlasti meile kòigile.
Mida òppisin siin olles,peale keele?Vaata ette,mida suust vàlja ajad!Nad kasutavad seda!Kuid mitte sinu enda sònade,vàid miljonite endi omadega!
Ja ma jàtkan oma kaootilist elu siinmail,yritades ellu jààda,mis siin on raske isegi itaallastele rààkimata siis vàlismaalastest!Eesti hing on tugev,làheb làbi nii tulest kui veest!!!

venerdì 7 ottobre 2011

Tomatipasta!

Tomatipüree ja pasta on siin mail üks lahutamatuid kaaslasi.Tomatipüree,basiilik ja spaghettid on näiteks üks lihtsamaid pastatoite,ei saa ütelda,et see oleks halb.Vastupidi.Maitsev.Kui lisada ka juustu,näiteks parmeggiano reggianot.
Tomati keetmisks nõu ette valmistamine.
Mu elukaaslane ütles,et ühel päeval peab ta minema aitama tomatipastat teha.Kuna ma olen puhkusel,siis ma ei pea tulema.Otsustasin siiski minna.Kuigi ta ütles,et see on tüütu ning ärkama peame vara.
"Mis sest!!Mina tahan!"ütlesin talle ja nii see läkski.
Ärkasime järgmisel hommikul kell 6,et minna niiöelda maakohta,San Martinos.Kus oli kokku korjatud juba eelneval päeval hunnikute viisi tomateid.Töömesilasi oli kokku kaheksa.Esiteks oli vaja tomatid kõik ära pesta.Selleks kasutati lihtsaid vahendeid.Kahte suurt kaussi,kus sees oli puhas vesi,kõige pealt kast tomateid
ühest kausist läbi,siis teise.Kui kast tomateid pestud siis vee vahetus.
Tomatite lõikumine.
Kaks inimest tegelesid tomati pesuga.Järgmine etapp oli tomatid vaja pooleks lõigata ning kontrollida,et ei oleks halva kvaliteediga.Näiteks mustad kohad tuli eemaldada.Samuti,kui tomat liiga pehme tuli kontrollida tema lõhna.Kui nuusutades haises kuulus tomat minema viskamisele.Minu tööks oli esialgu tomatite lõikumine pooleks,suurtesse kaussidesse ja ka ämbritesse.Meid oli seitse naist ja üks mees.Mees tegeles tule üles panemise ja suurte kanistrite ettevalmistamisega pärastiseks.
Tomatite keetmine,kurnamine.
Kui tomatid said lõigutud,pandi need ühte suurde potti keema.Nii pooltundi lasti keeda kuni need sealt välja kurnati.Lõpuks tuli kogu see kupatus ka läbi püree masina lasta.Pärast püreestamist saimegi tomatipasta.Püreestamisel kasutati ühte portsu kolm korda,et miski raisku ei läheks.Järgi jäi roosakas tomatikoore moodustis.Pasta organiseeriti purkidesse.Säilimiseks keedeti neid purke suurtes kanistrites 2-3 tundi.
Ja jäeti ööseks maha jahtuma,et hommikul need säilitamiseks koju viia.
Püreestamine.
Hästi lihtne.Mina kujutasin ette,et seal on midagi keerulist.Aga absoluutselt mitte kui midagi,võib olla on see tüütu.Nagu ütles mu elukaaslase vend,kes end sealt eriti kiirelt minema nihverdas õppimist ettekäändeks tuua.Tomatikogus oli nii 200 kilo ringis,protsessi pikkus oli nii 13-14 tundi.Terve päev.Minu jaoks,kuna esimene kogemus,oli see hästi huvitav.Vaadata,kuidas terve pere või siis kaks-kolm,kokku tulevad ja töötavad ühise eesmärgi nimel.Talveks tomatipastat varuda!Visati nalja,räägiti tõsistest asjadest.Kõik calabresid ja ainuke eestlane.Terve päev räägiti dialekti,haruharva itaalia keeles.Muidugi tänu sellele päevale täienes mu pisike dialekti sõnavara ja arusaamine suurenes.
PS!Calabria,kui üks vaeseimaid regioone läbi ajaloo,siis tema köögi võlu peitub lihtsuses.Retseptid on ülilihtsad,kuid super maitsvad!

venerdì 30 settembre 2011

Tõeline vürtsi kuningas-NDUJA

Calabria on regioon,mis on kuulus oma pikantsete toitude poolest,üheks tema suurimateks pärliteks on nduja.Kes vürtsikaid toite armastavad on see neile justkui loodud.
Nduja on traditsiooniline Calabria toodang,pärineb ta juba 13ndast sajandist,Prantsusmaalt,'nduja' on tuletatud tema eelkäija nimest Andouille.Andouille tegemiseks kasutatakse seasiseorganeid,pipart,sibulat,veini ja maitseaineid.Hästi läbisuitsetatud.
Nduja tegemiseks kasutatakse sea osasid põhimõtteliselt pea kõike,mida söögiks kasutada ei kõlba,midagi ei tohi ära visata,lisatakse juurde peperoncino (punane pipar).Calabria on(oli) üks vaeseimaid regioone Itaalias.Lõpptulemus selle-eest on super hea.Ndujat kutsutakse naljatlevalt ka "viagra calabrese", kasulik mõju südame veresoonkonnale.
Kus seda kasutatakse?
Ndujat võib süüa 'toorelt' määrides seda saia peale,soojendatult pasta toitudes.Kuumana on maitse veelgi vürtsikam!


Retsept pasta jaoks on ülimalt lihtne ja kiire:
2 inimesele

250g spaghette (oleneb inimestest ja isudest,alati võib võtta rohkem :D)
15-20g ndujat (nii supilusika täis)
oliiviõli

Spaghetid nagu ikka keeta vastavalt näidatud ajale.Nduja 'sulatada' oliivõlis,kuni on saavutanud vedela kuju.Päras lisada valmis ja kurnatud spaghettidele.
Peale võib panna ka juustu,näiteks riivitud pecorinot (lamba kõvajuust).
Hästi lihtne ja super kiire!Tulemus on hämmastavalt hea!

mercoledì 28 settembre 2011

Matk joa juurde

Meie väikese retke algus.Kõik energiat täis,keegi meist ei teadnud,kui raske saab see meile olema,eriti neile,kellel jalanõudeks olid tennised valitud!


Teekonna alguses.

Roghudi ajaloost.

Roghudi vapp
Roghudi on väikelinnakene,või pigem võiks ütelda ka,et küla.Asub ta Lõuna-Itaalias,Calabria regioonis,Reggio Calabria provintsis,täpsemalt Aspromonte mägedes.Natukene linnakese ajaloost.

Roghudi piltides

Vaade Bova Marinal.Ilus,turistide poolt rikkumata.

Madonna del mare

Retk Roghudisse

Mind on alati huvitanud ajalugu,vanad ja maha jäetud paigad,kuhu inimesed-turistid nii väga ei kipu.Enne Calabriasse minekut ostsin turisti raamatu-"Calabria",sealt leidsin nii palju paiku kuhu tahtsin,siiani tahan,minna.Neid on lihtsalt nii palju,et 1 nädalaga ei jõua miskit teha!
Kuhu siis seekord minu teekond mind viis?

martedì 27 settembre 2011

Itaalia klienditeenindusest

Klienditeeninduse headusest räägitakse vast kõikjal.Pea igal maal on eesmärgiks võetud saavutada ameerikalik tase,kus klienditeenindaja võltsi naeratuse saatel sind teenindab.Samuti ka Eestis.Nõutakse ja nõutakse.
Itaalias on nagu pea kõik asjad teisiti.Ka klienditeenindus.Klienditeenindajad siin on vabad,suheldakse kliendiga kui võrdväärse partneriga.Kui klient karjub,kisab ka klienditeenindaja vastu.Kliendil ei ole õigust klienditeenindajat alandada,mida võib kohata näiteks Eestis,kus mõni tunneb naudingut teenindaja mõnitamisest.
Olles värskelt tagasi tulnud sealt nii öelda puhkusereisilt,hakkasid mind häirima nii mõnigi asi,millega ma siin olen nii harjunud.Näiteks küsimusele vastuse saamisega.Eestis sain ma alati vastuseks stiilis "ma ei tea".Nohh mis seal siis ikka,kui ei tea,ei tea.Siin jäävad harva klienditeenindajad vastuse võlgu.Isegi kui üks kelle käest sa küsid ei tea,otsib ta kümme kellelt ikka vastuse saad.Infot saab peale kaubagi.Pole probleemi.Soovitatakse .Nõustatakse.
Itaallased ei lase pead norgu kui keegi tänitama kipub.Nad annavad täie rauaga vastu.Nägin kord pealt tüli kliendi ja klienditeenidaja vahel,täitsa kohkusin,küsisin sõbralt,kas tüdruk ehk kaotab nüüd töö.Sõber selgitas,et nii see nüüd küll ei ole,endale pähe ei saa lasta istuda.Mis?Itaalias ei olegi klient kuningas????
Absoluutselt mitte.Võrdne suhtluspartner.Käitume nii kuidas käitud sina.
Kui lähed baari-restorani või mõnda kohvitamis kohta,väikses linnas siis on tunne nagu sa külastaksid kellegi kodu,teise inimese kodu sa ju austad?Ja samuti inimest,kes seal töötab?Eestis sellist muljet ei jää.
Itaalias klienditeenindajad on säravamad.Tööd nad teevad uhkusega,ei halvustata sind seepärast,et oled klienditeenindaja,ettekandja või mis iganes ameti esindaja.
Kuigi itaallased ise unistavad siin igasugustest utoopilistest ametitest näiteks ülipop on õppida jurstiks või arstiks.
Eile käisime elukaaslasega Osteria 15-s,Bolognas äärmiselt armas ja hubane miljöö.Ettekandjateks olid mehed.Minule tundusid nad rohkem nagu klounid,veidrad püksid ja veelgi veidramad triiksärgid olid endale selga ajanud.Nagu polekski teised üles saanud voodist!Sinna jõudes,näidati meile laud kätte,minge sinna.Istusime ni 10 minutit.Ilma,et oleks meile menüüd toodud,saabub naljakate pükstega mees ja kukkus menüüd ette laulma!Minu jaoks oli see täiesti harjumatu.Ei ole menüüd,kust saab vaadata hindasid ja mida ma endale tellida saan ja tahan!!
Tellis mu elukaaslane.Huvitav elamus.Lauad olid nii kõrvuti ainult 10 sentimeetrine vahe.Kas selline asi oleks Eestis aktsepteeritav?Kus me nõuame rohkem privaatsust??Siin oli kolm lauda 10 sentimeetrise vahega.Kõik alustasid omavahel vestlust!!Pole ühtki itaallast suutnud veel leida,kes vaikides sööb või klienditeenindajaga nalja ei viska!!Klienditeenindaja võttis oma tööd nii vabalt,kui vähegi suutis.Meie kõrval olev meesterahavas näiteks ei suutnud lõpetada tagliatelle ragu'd,portsjon oli tõsiselt suur,võttis klienditeenindaja kahvliga tagliatelle ja ajas klienti mööda restorani taga!!
"Nohh..Pisikene võta nüüd amps!Pole enam palju järgi jäänud!"
Naer on terviseks.
Pärast tuli võlts tordiga,mille ta kliendile sülle kukutas,klient tõepoolest arvas,et see on päris!Naljakas oli vaadata!Pärast toredat etendust pakkus niiöelda oma tehtud amarot!
Peale hea söögi ja joogi,saime ka mõnusa kõhutäie naerda =)
Iga tahes!Mulle hakkab üha rohkem meeldima siinne stiil.Oma moodi ja mõnus!! =)

venerdì 16 settembre 2011

Esimene p2ev

Uuesti saabumine Calabriasse,8hte minu lemmikumatesse regiooni terves Itaalias.Lennuk maandus 6igeaegselt,tavaliselt on mu lennud v2ikest viisi maandunud  hilinemisega,Lamezia Terme lennujaamas. Lennukist maha tulles v6ttis mind siinne kliima vastu kuumuse ja niiskusega.Kui Bolognas oli 38-40 kraadi sooja,siis siin oli 32 kraadi ja niiskuse tase suur,tunne nagu oleks sattunud sauna.
8mbritsetud on lennujaam m2gedega.Vaikselt sammus lennujaama siseruumidesse,kuna k6ik jooksid,ei tahtnud ma m6nele jalgu j22da v6i 8ldse kohvriga m88da jalgasid saada.Lennujaam on v2ike,ei ole nii v6imas kui on n2iteks Prahas v6i Riias.V2ike ja nunnu.
J6udes siseruumidesse,tervitasin s6pru,kes mind pingsalt oodanud olid,samuti nagu mina nendega taaskohtumist ootasin pikemat aega.
Tartufo nero
Castello Aragonesi
Piazza Pizzos
Kuna meie sihtpunkt asub umbes 70 kilomeetri kaugusel,alustasime oma s6itu rohkem l6una poole.Esimene linnakene,mida k8lastasim mu esimesel pàeval oli Pizzo.V2ike ja armas.Nagu "barbie k8la".Seal l2ksime jààtist sòòma.Esimene k8simus neil oli,kas sul on kòht tyhi?Mina vastasin,et loomulikult.Nii otsustatigi minna Pizzost làbi ja yks "tartufo" tellida.Tartufo on omamoodi jààtis,mida lihtsalt peab proovima.Sees on shokolaadi kaste ning kest on kaetud shokolaaditeradega,uskumatult hea.Kui mulle algul òeldi,et n88d l2hme s88ma TARTUFOT,esimene m6te peas oli seen,kuid 6nneks suutsin oma suure suu kenasti kinni hoida ja end mitte lolliks teha.Pizzos ringi vaadates j2id silma sakslased!Calabrias v2lismaised turistid enamasti ongi mingi ime nipiga sakslased.Pizzos midagi eriti vaadata nagu ei olegi.Ainult Castello Aragonesi,kuhu sissep22su eest tuleb maksta AINULT 1 euro!!Kui p6hjas k8sitaks sinna sissep22su eest vast,et 6-7 eurot kui mitte isegi rohkem.Isegi,kui midagi sellest ei teata,saab lugeda seintelt infot,kahjuks on kirjutatu itaalia keelne.Seest on lihtne,kuid huvitav.Praegusel ajal peetakse seal pulmapidusid.Meie k8lask2igu ajal parasjagu k2isid ka ettevalmistused pulmaks.
P2rast linna k8lastamist suundusime meie sihtpunkti-Taurianovasse,kuhu oli oma 80 kilomeetrit s6ita,kuid v2hemalt tee seiskord oli hea,mitte nagu p2rast Reggio Calabriat,kus ees ootavad igasugu toredad viperused ja sildid.N2iteks silt:k2imas teet88d,kuid teet88dest pole j2lgegi.V6imalik,et eelmisel aastal l6petatud,silt lihtsalt unustatud :D.

martedì 23 agosto 2011

Jälle üks kasulik teadmine juures!

Itaalia,ning mõned teisedki Euroopa riigid on "paradiis" paljudele immigrantidele.Kes on siia kas põgenenud sõja kannatuste eest või uue elu algust otsima.Paljudele on nad suht vastuvõetamatud.Kas see on lihtsalt tühipaljas kultuuriliste erinevuste "mitte-sallivus"?
Bolognas on neid immigrante suhteliselt palju,Pakistanist,Bangladeshist,Marokost ja muudest Idamaa riikidest.Minu teooria siis oleks selline,kui sa muudad oma asukohta,pead austama selle riigi kultuuri ja religiooni,sa ei pea loomulikult seda iga päevaselt järgima hakkama.Kuigi,näiteks kui eurooplane peaks sattuma elama islamiriiki,siis temale erilist kohtlemist ette ei nähta.
Siin olles olen näinud marokolasi,kellel algab "ramadan" ning nemad enam tööd teha ei saa.Tunnike võtavad pausi-religioon nõuab.Meie eurooplased austame nende otsust,las siis "ramadamitavad".
Paljud,kes tänavatel igasugu vidinaid müüvad,ning pahatihti turiste sõna-otses mõttes paljaks röövivad,kiire teenimise eesmärgil.Puudub austus absoluutselt teise indiviidi ja tema vara vastu,kuid nemad seda enda puhul nõuavad ja pasundavad igal võimalusel.
Samuti on juhtumeid,kus marokolased,afganistaanlased ja kes need kõik siia kokku tulnud on,vägistavad eurooplannasid.Kuna need on nende jaoks kõik sajaprotsendiliselt libud.Mille järgi see küll otsustatud?Riietus on tõepoolest vabam,ei käida ringi burkadega,mille sees võib lausa "sulada".Samuti vastassoo vahelised suhted on vabamad.Kultuuriline erinevus,mida võiks austada!Aga seda ei ole.Paar kuud tagasi oli näiteks Bolognas ka juhtum,kus neli-NELI marokolast peksid üht välismaalannat,kui too õhtu poolikul oma koju tagasi pöördus.Üks marokolane vägistas 19st aastase itaallanna.
"Marokolased need kipuvad rohkem peksma,vägistama nii palju mitte,"ütles mulle mu töökaaslane.
"Üks päev seisin bussijaamas,oodates bussi tuli üks minuga jutlema,ei teinud temast välja.Tean,et nii on parem!Ega ta kohe minema siis ei läinud.Esiteks tegi nägusi.Lõpuks tõukas mind tugevasti,nii et ma lausa tasakaalu kaotasin,seda kõike kõigi teiste nähes,"jätkas ta.
Nendega peab ettevaatlik olema.Eriti õhtupimeduses.Välismaallanna.Blondiin on eriti atraktiivne.
Siin olles tekib lihtsalt mitte-sallivuse tunne nende suunas.Üritad olla õiglane ja humanistlik.Kui teisel puudub austus minu vastu,miks peaks mina teist inimest austama?
Ühel päeval tööl olles polnud eriti kliente,nii üheteist paiku õhtul.jalutasin restorani ees,kus töötan.Tuli minuga rääkima üks "islami maa elanik",täpselt vot ei mäleta,kust ta pärit.Juttu alustas nagu ikka enamus,kus see-too tänav asub.Mina naiivselt seletan.
"Ma olen siit restoranist mitmeod kordi mööda kõndinud.Näinud,kuidas sa töötad.Sa meeldid mulle väga ja ma tahaks sinuga lähemalt tuttavaks saada.Lähme ehk aperatiivile täna õhtul.Mis kell sa lõpetad???"oli tema vastus mu seletamisele.
"Ma ei tea,mis kell ma lõpetan.Ma olen hõivatud,peatselt abiellumas.Mu elukaaslane on väga armukade,"calabrese" mõistad.Nendega nalja ei ole,"vastasin,lootes rumalalt,ehk töötab ka tema peal "trikk-calabrese".
Absoluutselt ei tõuganud eemale.
"Ma tahan ju ainult sinu sõprust!"
"No sorry.Võimatu.Ma lähen.Head õhtu jätku,sinjoor,"vastasin ja kiirel sammul läksin tagasi restorani.
Vaatasin,et passib seal veel.Sel õhtul palusin,nii igaks juhuks,et ülemus mu koju viiks.
Järgmisel õhtul 11st paiku,ohh-üllatust,see sama jorss passis samas kohas.Üksi.Passides pingsalt restorani poole kus töötan.
Palusin ka sellel õhtul ülemuselt,et ta mu koju viiks.Sel õhtul,autosse istudes vaatasin,pani minema samal hetkel,kui autogi liikuma hakkas.
Ühesõnaga,ole veel nende vastu lahke!Kleebivad end külge ja teab,mis lollusi peas välja mõtleb.
Ei väida,et kõik on sellised "juhmardid",absoluutselt mitte.Vast 1% kogu sellest inimsummast,on normaalsed,teevad tööd,elavad oma elu ja lasevad seda ka teistel teha.

mercoledì 17 agosto 2011

Nähtamatu nagu kuu teine pool. (J.Tingwall)

Ndrangheta,selle nimega kutsutakse Itaalia kõige ohtlikumaks ja tugevaimaks kujunenud maffia jõuku,mille juured asuvad Reggio Calabria provintsis,ning on levinud ka Vibo Valentiasse,Crotonesse,Catanzarosse ning Cosenzasse.
Ametivõimude kohaselt on tegutsemas Calabrias umbes 155 klanni (ndrine),millel on umbes 6000 tegutsevat liiget.Ndrangheta hakkas kujunema koheselt peale Itaalia ühendamist aastal 1861,vastukaaluks rikkale klassile põhjast.Pärast II Maailmasõda kogus jõuk jõudu salakaubandusega.1970ndaks aastaks hakati aga tegelema ka inimröövidega.Saadud raha investeeriti uimastikaubandusse,kus saadav tulu oli suurem.
Ndrangheta on üks tähtsamaid gruppe uimastikauba veos,olulisem Kolumbia omastki.Osa uimastiärist sai üle võetud Cosa Nostralt (tuntuim maffia jõuk Sitsiiliast),kui 1990ndatel sattus sitsiillaste rühmitus ametivõimude pingsa tähelepanu alla.
Ndrangheta erineb teistest maffiajõukudest selle poolest,et selle liikmed on suurel määral perekonnaliikmed,mis tähendab omakorda,et reetmisi esineb vähem.Rühma liikmeks saamine on määratud sünniga.Harvad on juhtumid,kus rümituse liikmeks saab väljaspool "vereliini".Ndranghetal puudub üks ja ainus "capo",tal perekonnad,mis on tähtsamad teistest.Kuna rühmitus on perekonna põhine on raske jõugule ligi pääseda,samuti on reetmisi vähem.Jõugus kehtib "omertà" ehk vaikmise seadus,kes räägib,see kaotab ka oma elu,samuti kehtib see ka Calabria elanikke kohta.
Kui nähaksegi tapjat,ei räägi sellest mitte keegi ametivõimudele.Näiteks tapeti rannas,avalikus kohas,ühe ndrangheta klanni perepea.Ametivõimud asusid inimesi küsitlema,isegi see,kes sündmuspaigale kõige ligemal oli,ütles,et ei kuulnud ega näinud ta mitte kui midagi,vaatas tema telekat.Kartuses kättemaksu ei räägita.
Perekonna vahelised võimuvõitlused on verised.Tapetakse avalikult tänaval.Austamata surnuid.Näiteks ühe pere kättemaks perepea tapmise eest toimus "capo" matuste ajal,mil tapeti kõik meessugulased,et ei oleks võimalik "verd" edasi anda.
2000 aastal muusik Francesco Sbano lasi välja kolmest CDst koosneva kogumiku maffia folk muusikast,mis on tuntud nime all La Musica Della Mafia,kogumik mille laulud on enamasti kirjtatud ndrangheta muusikute poolt.Tekst on enamasti calabria dialektis.

Allikas Wikipedia 

Palkadest

Itaalias puudub miinimumpalga süsteem ning palk sõltub sinu vastu võetavast töökohast,ja kokkuleppest.Lõunas on palganumbrid madalamad,kui need on Põhja-Itaalias,suuremad numbrid on muidugi Lombardia regioonis,Milanos.Meeste palgad on suuremad,kui seda on näiteks naistel.Enamustel kaasneb ka 13nes palk jõulude ajal.Mõndadel näiteks nagu seda on õlitööstuses ja panganduses kaasneb ka 14nes ja 15nes palk.
Klienditeeninduses töötajad teenivad alates 600st eurost kuus.Ettekandjana on võimalus teenida kuni 2000 eurot,kõik oleneb sinu läbirääkimis oskustest ja kompetentsist,samuti varasemast kogemusest.Tavaliselt pakutakse tunnipalka.Mis varieerub 6-9 euroni.Tavaliselt pakutakse kõige väiksemat,kuid läbirääkimiste tulemusena võib saada ka suuremat.
Hostessi tööd tehes,mis tähendab kuskil üritustel,kas vidinaid müüja või mingi firma tooteid reklaamida,makstakse 5-6 tunni eest vastavalt kuni 100 eurot.Kuid palk saabub sinu kontole mingil seletamatul põhjusel alles 3 kuu pärast.
Poodides alustad lepinguga "apprendista" ehk siis õpilane,mis tähendab palju tööd,kuid väiksemat palka.Palganumbrid algavad 600st eurost.
Põllumeeste palgad on vahemikus 1600 eurot kuus.Kontoritöötajate oma 1300 euro ringis.
Paljud siinsed firmad pakuvad oma töötajatele seevastu mitmeid soodustusi,näiteks lõunasöök on firma poolt makstud.Paljudele juhtivatele töötajatele aga nende laste erakooli makse,firma autot (harv nähtus,kuid siiski olemas),tasuta ühistranspordi võimalust või makstakse kinni koos palgaga,tasuta sportimis võimalusi,tasuta reisimis pakkumised,lähetusi mõnda eksootilisse riiki,pileteid mõnele spordiüritusele või show'le,tasuta elukoha võimalus,intressivaba kodu või mõnda muud laenu.
Praeguses majanduslikus olukorras,mil on väga raske tööd leida,siis kasutavad seda ära ka itaallased.Näiteks,kui sa tahad tööd,kuid puuduvad oskused võivad nad su palgata,aga pead tegema suure hulga tööd,kas väikse palga eest,või töötama üldse tasuta!Näiteks tasuta töötama peavad need,kes siin juristikat õpivad,et saada head kogemust peavad ülikooli lõpetanud minema mõne hea advokaadi juurde õpilaseks nii 2-3 aastaks ja seda kõike tasuta!(Imestagem,miks ikka kolmekümnendates elatakse vanemate juures-kõigel on põhjus!)
Tööd nad peavad rabama vaat,et mitmeid kordi topelt,kui need,kel juba 30 aastat töökogemust ette näidata!
Itaalias kehtib astmeline tulumaks.Siin on ka vastavad numbrid:
0-15,000 - 23%
15,001-28,000 - 27%
28,001-55,000 - 38%
55,001-75,000 - 41%
75,001 ... - 43%


Ettevaatlikus pole kunagi küllalt!

Töötades restoranis näeb ja kuuleb nii mõndagi huvitavat.Võimalus tutvuda erinevate inimestega ning kuulda nende kogemusi siin,Itaalias.Mis neile meeldib ja mis neile ei meeldi,üldjuhul on ikka kõik äärmiselt nunnu!
Meenub üks suur ameerika pere,kes iga asja peale,mida nägid "oooooohhhh ja aaaaahhh" häälitsesid,käisid meil söömas ning iga toidu portsjonit nähes häälitsesid "oooooohhh how sweet" või "wooooowww how beautiful",muidugi tehti igast toidust mitu pilti.
Kuid kõikide turistide puhkus ei lõpe just kõige paremini.Siin siis soovitused,kuidas oma puhkust nautida ilma iga suguste viperdusteta.
Juhtum tänasest.Saabusid sööma neli ameeriklast.Kõik hästi riides,vaimustatud Bologna kaunist arhitektuurist,kuigi mõhkugi ei teadnud linna ajaloost ja selle olulisusest läbi aegade.Tellimus oli kiire,lasagna ja spaghetti bolognese,tüüpilised bologna linna toidud.Toidud serveeritud,sõid,rääkisid.Kuni ühel hetkel saabus nende laua juurde kolmekümnendates mees,koos oma sõbraga,kes viieteist-kuueteist aastane.Talle eriti tähelepanu ei pööratud.Pakkus ajalehti osta,millest turistid huvitatud polnud.Samal ajal,kui mees sahkerdas ajalehti müüa,varastas poisike laualt iPhone.Kuna mehed olid ametis rääkimise,söömise ja mehe vältmisega,pandi iPhone'i kadumist alles 5-10 minutit hiljem tähele.Paanika.
"Meile on politseid vaja kohe!!Mul varastati iPhone!!!"karjus omanik.
Õnn oli,et ei läinud dokumendid koos rahaga,vat siis oleks häda olnud suur!
Teine juhtum oli samalaadne,kuid itaallannalt varastati meil süües kott koos dokumentide ja koduvõtmetega.Samuti paanika,helistati politseisse,mindi kohale ja tehti ka avaldus.
Mida siis peaks tähele panema?
Tänavad on täis inimesi,üldjuhul on nad välismaalased,kes üritavad sulle lilli ja muid vidinaid müüja,võivad isegi sulle asja kätte pista ja sundida maksma.Kui nad on mitmekesi,siis üks juhib su tähelepanu eemale ning teine samal ajal paneb pihta sinu väärtuslikud asjad.Ära alahinda nende kiirust!Kui käes liduvad nad nagu tuul!
Suurlinnad on neid täis.Samuti mustlased.Kes tänavatel kerjavad,andes neile midagi võivad nad tähelepanu hajudes ka sinu rahakoti jms lihtsalt käest tõmmata ja jooksma panna.
Kunagi ära näita neile oma rahakotti ja selle sisu.See on kiire kaduma.Kanna alati dokumente enda läheduses,raha võta kaasa nii palju,kui arvad seda kulutavat ning ka seegi oma keha läheduses hoida.
Restoranis samuti,mitte kunagi jätta kotti nähtavale kohale,eriti kui sa peaks õue alal sööma juhtuma.Ilus ja romantiline küll,eriti õhtul küünlavalgel,kuid need "tänava müüjad" ja mustlased rikuvad kogu ilu,kui ilmuvad ja leierdama kukuvad ning su asjad piistu panevad.
Rongides,eriti tihti just selles odavamas-regionales,liigub ringi kahtlast rahvast.Osad on need,kes sulle kirjakesi aknalaudadele panevad,stiilis "mul on sada last ja suur nälg,palun anna raha".Üks itaallane juhtis tähelepanu.
"Vaata,et sa nüüd oma kotist kinni hoiad!Te ei ole itaallanna.Palju turistid ei tea,kuid need päevavargad võtavad kaasa koos kirjaga ka su koti!"
Tänasin hoiatuse eest ning ka kotti hoian silmas kenasti.Samuti sularaha enam kaasas ei kanna kui reisin "regionale" või "intercity'ga".Võib-olla vast 5-10 eurot on taskus ja see on ka kõik.Ettevaatus ei ole kunagi küllast.
Tähelepanu ka kindlasti hindadele.Ma ei tea,kust olid pärit ERITI naiivsed turistid,kuid Venezias suudeti müüja kahele turistile 2 jäätist 27 euroga.Õnneks võeti jäätisemüüjatelt litsents tegutseda.
Itaalia on ilus,kuid mis siin nii väga kaunis ei ole-selle maa elanikud!Ära lase oma kaunist puhkust rikkuda mõne halva "üllatusega" nagu seda on sinu dokumentide,raha või mõne väärtusliku varastamine.
Tähelepanu peab olema suur,eriti rahvarohketes kohtades,kus pikanäpu mehed väga edukalt tegutsevad!

sabato 13 agosto 2011

"I calabresi"

Calabria on regioon Lõuna-Itaalias.Üks vaesemaid,ilma korraliku transpordi ühenduseta.Ümbritsetud lõuna poolt Sitsiiliaga,ida naabriks on Puglia,põhjas Basilicata.Tuntud bergamoti,tsitruseline mida laialdaselt kasutatakse nii parfumeeria tööstuses kui ka tees,ning oliiviõli poolest.Regioon kust on pärit Itaalia vürtsikaimad toidud.Samuti kõige "kõvema" peaga rahvas.
Kui siia tulles mainisin,et mu elukaaslane pärineb Calabriast,vaadati mind vähe viltu ja naerdi.Küsisin siis miks,vastuseks sain alati,küll sa ise teada saad lõpuks.Uurides siis asja lähemalt ka teiste käest,siis sain aru miks oli neil selline reaktsioon.
"I calabresi",itaalia keeles,on nii öelda üks paindumatumaid inimtüüpe siin.Kui olete siin käinud,siis vast on teid hoiatatud tüüpiliselt napollaste eest,et need teid tühjaks ei varasta.Kuigi asi ei ole nii,et nad varastavad,vaid te ise annate neile raha,sest nad räägivad teid lihtsalt nii pehmeks,et teil tuleb "tahtmine" talle raha anda.
"I calabresi" on suhteliselt paindumatud,kui nad on midagi endale pähe võtnud on seda raske muuta.Sihikindlusega ründavad nad oma eesmärki,kuni on selle saavutanud.Väga traditsioonilised ja perekesksed.Calabrias olles on tunne,kui elaks teises maailmas.Inimesi vaadates kõrvalt jääb mulje rõõmsameelsetest ja muretut elu elavatest inimestest.Teades,aga selle regiooni kriminaalset tausta,muutub arvamus teiseks.Calabrias,Reggio Calabria provintsis,"sündis" tänapäeval kõige ohtlikumaks maffia organisatsiooniks peetav "ndrangheta".Uudistest võib kuulda tihti röövimistest,väljapressimistest,narkveost seotud selle organisatsiooniga,samuti mõrvadest,mis toimuvad suht päise päeva ajal.Inimesed on sellega seal harjunud.Lihtsalt "õigel ajal tuleb osata vait olla".Seal on täiesti tavaline,et tänavatel tulistatakse,kas "maffia sõja" pidamiseks kedagi tänaval või pubis,kui keegi peakski juhtuma nägema tulistajat,siis sellest vaikitakse,seda kutsutakse "omertà".Isegi kui ollakse täiesti kõrvuti selle inimesega."I calabresi" teavad juba,kuidas vaikida!Võib tunduda,et nad räägivad palju,kuid kui kuulad,siis teatud teemasid nad ei puuduta.Elu läheb edasi.
Enamustel,kellel tahe ja võimalust liiguvad sealt minema.Pärast Itaalia ühendamist 1861sel aastal lahkusid paljud,kel selleks võimalus.Populaarsemad asupaigad olid Argentiina,Venezuela,Austraalia ka USA.
"I calabresi-de" kättemaks on julm,eriti kui neid petta.Näiteks viiekümnendatel olid kättemaksud verised!Kui juhtus abielunaine vahele jääma petmisega,siis tema armuke tapeti lõigati maha suguelundid,topiti need suhu ning lükati kraavist alla.Ega nainegi eluga pääsenud,ka tema tapeti ja lükati kraavist alla.Oli olnud ka juhtum,kus petetu naise vankri taha sidus ja siis mööda küla selle laibaga ringi sõitis.
Tänapäeval sellised juhtumid on üliharvad!
Kuid "i calabresi" mehed on tuntud üldiselt oma armukadeduse poolest.See,mis nende,keegi võõras puutuda ei tohi!
"I calabresi-de" kohta on igasugu lugusid,mida võib kuulda.Teised itaallased nagu ei räägikski mitte oma kaasmaalastest,vaid inimestest kes oleks nagu pärit hoopis teisest riigist.

Milano?Või ... ?

Enne Itaaliasse tulekut soovitatakse minna suurematesse linnadesse tööd otsima.Eelkõige just Milanosse või siis Roomasse.Suurem linn rohkem võimalusi.Samas on nii palju ilusaid linnu,mis on väiksemad.Kas väiksematesse linnadesse üldse tasub minna tööd otsima?
Milano.Grandioosne.Tööstuslinn.Üks moe pealinnadest,suurima moe kaubandus tänavaga.Kuid samas nii kaootiline ja väga džunglit meenutav.Tundub kehtivat seadus: "kes on tugev,see jääb ellu,üle jäänud praagitakse välja".Milano eluga harjumine on suhteliselt raske,kui sulle ei meeldi suurlinnad ja tuled Eesti väikelinnast,mis Milanoga võrreldes on küla.Inimesi on kokku kogunenud igast maailma otsast eesmärgiga tööd leida.Kohata võib igasuguseid inimesi.Ühed,kes tõepoolest on ausad,teised kes üritavad hakkama saada teisi ära kasutades.
Väiksemates linnades on elu väheke rahulikum.Kuid jällegi oleneb kuhu Itaalias sattuda.Näiteks Bologna,rahulikum ja inimesed on teised.Bologna on Emilia-Romagna regiooni nii öelda pealinn.Huvitava ajalooga ning Itaalia "aju" keskus,siin asub vanim ülikool maailmas.Siia saabuvad inimesed on teised.Tavaliselt saabutakse siia õppimise eesmärgil,tööd otsima vähesed.Siia on kogunenud samuti igasuguseid inimesi,kuid tüübilt on nad teistsugusemad,kui on Milanos.Seda ei saa ütelda,et paremad,küll aga sõbralikumad ja avatumad.Samuti olevat ka Torino mõnus linn,kus uut "elu" alustada.Keskkond rahulik ja sõbralik.
Üldiselt tulles Itaaliasse tööotsingutele,maandutakse esimese asjana kuskil suurlinnas,kas siis Milanos või Roomas,kahest neist on vaieldamatult eelistatuimal positsioonil Milano.Väikelinnadesse õnne otsima lähevad vähesed,kuigi eluviis on seal kohati isegi parem.Ka itaallased lähevad pärast ülikooli diplomi kätte saamist otsima tööd suurlinnadesse.
Suurlinna eeliseks on kindlasti suuremad võimalused mingigi töö leida.Palgad võivad olla,kuid ei pruugi,paremad.Võimalusi edasi liikumiseks ja millegi uue leidmiseks on alati.Suurlinn on võimaluste "maa" lihtsalt tuleb osata seda kasutada.Kahjuks kõigile see "kiskjalik" eluviis ei sobi.
Väikelinna eeliseks on vaiksem keskkond.Kindlasti korteri üürimine ei ole nii hinge matvalt kallis samuti elurütm on väheke vaiksem.Inimesed ei jookse peaga vastu seina,ega ürita iga hinna eest "ellu jääda".Väiksemates linnades kahjuks,aga on raskem tööd leida.Kui linn ei ole muidugi just üks "turisti pesadest".Nagu näiteks Lõuna-Itaalias Tropea.
Kellele hinge lähedane just väiksemad ja vaiksemad piirkonnad,võivad proovida!Ega sellest midagi kaotada ei ole!Neile,kellele aga meeldib Milano kiire ja kiskjalik eluviis,soovin aga jaksu ja vastu pidavust =).


martedì 2 agosto 2011

Töökaaslane F !!!!

Ma kohe pean temast kirjutama!Pole ealeski lihtsalt nii naljakat ja samal ajal napakat inimest kohanud.Pärit on mees,mis mees,bioloogiline vanus võib näidata seda,kuid tegelikult tundub olevat alles väike poisike!
Kolmekümnendates.Rikkurite võsuke.Vanemad on mõlemad doktorid Marche regioonis,kus täpsemalt pole uurinud.Sest ega me eriti hästi läbi ei saa.
Õpib Bologna ülikoolis SIIANI! antropoloogiat.Mida ta küll selle teaduskonna lõpetamisel ette võtta kavatseb,pole tal õrna aimugi!Millal ta lõpetab?Vastus selle peale on alati "piano,piano" (vaikselt,vaikselt).Kõik läheb edasi aeglaselt.
Alguses saime nagu läbi natukene.Peakokk hoiatas tema eest,et too on natukene psühhopaat.Alati kui ma midagi tegin olevat mind jälginud.Ühel päeval siis lihtsalt niisama kukkusin jahvatama oma poisist ja mainisin,et too on "calabrese",mille peale tüüp suuresti tagasi tõmbus.
Üteldes:"Calabrese?!?!?!No,mis sul temaga?Kultuur ju nii erinev!"
Vastasin,et vot selle mehega ma tunnen end paremini kui kunagi varem.
Tema jällegi ega see kaua kesta."i calabresi" on imelikud inimesed,küll sa kunagi selle ka selgeks saad,sa veel nii vähe siin elanud sa ei tea miski.
Mis seal ikka.Paljud on mulle nii ütelnud,kuid minu jaoks pole oluline kust pärit,vanus ja muud "armastuse määrajad".
Hoian temast ise suuresti nüüd ka eemale.Nii on parem.Eriti pärast,kui ta venetsuellannale patsu pepule andis ja hiljem ka tema tisside vahele ürtas ronida.
Eiriti ta tööd teha ei viitsi.Peidab end kuskile ära,näiteks toaletis armastab ta nüüd istumas käia.Nii vahelduseks.Saadab sõnumeid.Üks tema lemmik tegevustest töö ajal.
Tal on oma viis,kuidas oma tööaega pikendada.Meil seal kaks saali,peame katma nii õhtuks kui lõunaks.Tema suutis eile õhtul siis järgneva päeva hommikuks kaks saali ühe tunniga ära katta.Ma mäletan kui töötasin SÄM-is,siis sellistel aeglastel ma olin alati kui "pind perses".
"Kas saad juba lõpetatud?"
Praegu naudin mitte vastutava elu ja lihtsalt vaatasin,kuidas ta seal oma "kunsti annet" üritab saalis laudade katmisel väljendada.
Eile siis lõpetades üht saali.Pannes lauale nii kollased kui sinised salvrätid.Avastas,et üks kollane on puudu.Nägi õues meie tuhatoosi hoidjas,tuhatoosi all kollast salvrätti.Tuhatoosi hoidjas mõnikord meil isegi ei ole tuhatoosi ja inimesd kustutavad oma sigaretid sinna lihtsalt niisama.Tema tormas sealt seda salvrätti kiskuma.Vaatasin silmad suured.Puhta segi keeranud!
"Kas sa oma suud pühiksid selle salvrätiga?????"
"Ei...Kuid mul on üks kollane puudu"
"No!Pane siis sinine!Ei pea sul ju kõik ka ühte moodi olema!Mõtle natukene,enne kui tegutsed!!"ütlesin.
Jooksis siis baarimehe juurde,kes talle ulatas puhtad salvad,mis olid meil kenasti ka sahtlis olemas!
Tõsiselt juhmardlik käitumine!Ja siis tema arvab,et on "proffessionaal" ja peab meid kõiki seal õpetama,kuidas ettekandja tööd korralikult teha!

Töö kaaslastest 2.

Mu töö on huvitav,iga päev on täiesti erinev.Mõni päev on nii väsitav,mõni teine päev annab lihtsalt nii palju energiat,et ei tea,mida selle kõigega peale hakata.Mõni päev on komöödia,teine jällegist meenutab pea,et tragöödiat!(Oleneb suuresti bosside tujust :D ) 
Köögikatadest siis natukene.Peakokaks on "bolognese",räägib dialekti ja kõik;siin on äärmiselt raske leida kedagi,kes dialekti kasutaks.Ikkagi Põhja-Itaalia.Siin on nagu mingi uhkuse asi,mitte kasutada dialekti.Dialekt oleks nagu matsi tunnus,seda siis põhja-itaallaste kohta.Abilisteks on tal 2 meest,no ma ei tea kas Pakistanist või kust nad sealt kohale on tulnud.Elanud on nad siin nii kümne aasta ringis.Itaalia keelt räägivad suht ladusalt,aga nagu kõik välismaalased,ka nemad ei kasuta "konjunktiivi",mis on üks raskemaid itaalia keele grammatika osasid.Kaks tüdrukut,kellest üks on marokost teine basilicatast ( Lõuna-Itaaliast ).Marokolane on samas ka nõudepesija.
Marokolase töö sõltub tema tujust!Kui tal tuju on tuleb kohale õigel ajal ja teeb töö ka päris hästi ära,mõnikord lihtsalt ta ei viitsi või ma ei teagi,mis tal on,jääb hiljaks nii kümme-viisteist minutit!Kui alustab,peaks ta hunnik nõusid ära pesema.Kuid tema alustab pläkutamisega,läheb kööki.Siis keegi kas baarist või ettekandja ajavad teda taga,et mine nüüd pane need nõud masinasse! 
Õhtuti viskab tema ja üks kokkadest K. prügi ära.Ühel õhtul oli seda nii palju tekkinud,laaditi kõik käru laadse asja peale.Kahekesi pidid minema,üks hoidis kinni,et prügi maha ei kukuks teine see juures lükkas "käru" edasi.Marokolanna vast ei hoidnud nii tugevalt,kui pidi ning prügi kukkus maha.Kott läks katki,tänav prügi täis.K kukkus õiendama ja sajatama.Marokolanna ainult naeris selle peale.K kamandas ta prügikühvli harja järgi.Mille peale too käratas "cazzo" ja läks.Kahekesi seal meisterdes koristati kõik ära.Vaatepilt oli halenaljakas!Üks neist tahab koju joosta ruttu-ruttu,teine teeb oma moodi trikke ning naerab,et asjad "natukene" metsa poole läksid.
Sega pudru ja kapsad on meil seal koos.Eestlanna,venetsuellanna,kolm itaallannat,neli itaallast,kaks pakistanlast ja marokolanna (või kust nad pärit ongi ?).Iga tahes igav ei ole.Kultuuri ja isiksuste erinevused toovad esile nii mõnegi kokkupõrke mõndade seas.Lõpp tulemusena,aga peame austama bologna kultuuri ning selle kohta õppima,olenemata meie pärit olust ja töö ülesannetest!Üks igati tore kogemus,mis rikastab inimesena tohutult!



domenica 31 luglio 2011

Töö kaaslastest 1.

Ma olen nüüdseks ühte kohta juba suutnud päris pikaks pidama jääda vast 3 kuud saab kenasti täis,kui mitte juba neli.Hästi tore koht on!Midagi ei saa ette heita.Söök on super!Töö mulle ka nagu meeldib,vähemalt saab oma keeli harjutada.Inimesi käib sealt igalt poolt kohal.Hea meel on mul selle üle,et niiviisi ei unusta ära ma vene keelt.Sest nüüd kui Itaalias on üleriigiline allahindluste buum,siis vene uusrikkad on esimesed,kes heast osa saama tõttavad.
Kolleegidest väheke.Ma vast pole kunagi töötanud koos nii naljaka ja samal ajal ka nii väsitavate inimestega.Alati on midagi,mis ei meeldi,kuskil miski ei lähe.Kahe naise vahel on ka omamoodi "võitlus" käimas.Üks üritaks nagu teisele ära teha.Nohh,üks neist L. on väheke imelik,ja kohutavalt õel manipulaator,kuigi tema "kuningriik" hakkab nüüd vaikselt vast kokku vajuma.Öeldakse,et igal oinal on oma mihklipäev.
Enne mind ja mu teist töökaaslast,kes samuti pärast mind sinna tööle võeti,suutis see tshika oma kapriisitsemistega minema ajada 2-3 kokka,ettekandjaid nii 4-5 ringis,kui mitte rohkemgi.
"Temaga on raske!" ütles mulle mu esimestel päevadel restorani püsiklient.
Algul nagu aru ei saanudki.Oli nagu meeldivus ise,kui mitte tema saba peale astuda.Lipitses.Eriti hoolikalt pidas ta silmas laudasid,kus sõid kas tema tuttavad või ülemused.Mis seal ikka,ega mulle ei meeldigi ülemusi nii teenindada.Las ta siis olla.Ning paari nädala pärast hakkas ta vaikselt käsutama,ei viitsinud mitte kui midagi teha jne.Mis seal siis ikka.
Venetsuellanna,kellega tal seal ka sõda käimas G. rääkis päevas päeva koos meie koka A-ga kui vastik inimene ta ja nii õelust täis.A mainis,et L vast isegi olla meeskliendiga,kui mitte mitmega ka WC käinud seksimas,seda kõike töö ajal siis.Samuti meeldivat talle tööajal ka marihuaanat tarvitada.Sõltuvus.Ühel päeval olevat isegi G-d endaga kaasa kutsunud.G keeldus.
Oli aeg,kus nad väga hästi läbi said.Kuid ühel hetkel keeras L täitsa kreisiks,vast pärast seda kui G süüdistas teda tipi varastamises.Meil siis selline süsteem,et korjame kõik raha ühte patta ja 1 inimene jagab kõigi vahel, õiglaselt või mitte,ära.Kätte saame selle iga kuu lõpus.
Minu esimene kokku põrge L-ga oli just tipi pärast,kui süüdistas mind selle varastamises.Ühel laual tema olevat näinud 5t eurot,nüüd see olevat just minu taskus.
"Kas sa oled loll või mis???Kus kurat ma selle enda tasku sain ajada???" küsisin.
"Ma nägin ja K ütles,et tema nägi,kui sa käsi selle laua juures tasku ajasid!"karjus L,nagu kohe nii,et ka välja klientidele oli kuulda,õnneks oli see lõunasöögi lõpp nii,et eriti seda draamat keegi kuulda ei saanud.
Näitasin talle taskuid.
"Nohh,kus on see 5 eurot?Toon ka oma rahakoti sulle soramiseks?"
Sellest sündmusest läks aega mööda ning G ütles,et L varastab tippi.Jõudis kohale,miks see 5 eurot talle nii tähtis oli,kuna see ei jõudnud tema taskusse :D
G-l ja L-il oli kokkupõrge ühel päeval nii suur olnud,et oleks ääre pealt teineteisele ka kallale läinud.Mõlemad kuumaverelised,venetsuellanna ja itaallanna.Nende kahega igav ei ole.
G rääkis iga päev,kuidas L ikka varastab ja samuti ka kokk A olevat L-ile öelnud,et too on häbematu varganägu.Ning voilaa! ühel päeval imelikult oli tipp 10 euro asemel lausa 60 eurot tema töötamise ajal.Ja terve nädala nii 40-60 euro vahel.
L-st on isegi veidi kahju.Kuid siin tundub olevat nagu mingi reegel,kui vanemad on edukad ja jõukad siis nende järglased kohe ei kõlba kuskile.Veitsa teised metsa poole.
Nagu mu üks kolleegidest,F.F on meessoost siis.Kohati naljakate žestidega.Viis kuidas ta klientidega suhtleb on ka mõnikord lihtsalt naljakas vaadata.F on kolmekümnendates,õpib siiani ülikoolis.Minu jaoks oli see väheke veider,minu kui eestlase silmis peaks inimesel olema kolmekümnendates karjäär ja pereelu.Mitte selline "nii-ja-naa" töö ja pooleli olevad õpingud.Oma pool elu on justkui ära raisatud ilma midagi saavutamata.Kuhu ta pürgib pole mul õrna aimugi.Natukene on temast kahju.Tundub kohati lausa otu teine.
G on meil selline aktiivne mutike,kolmekümnendates venetsuellanna!Ühel päeval F rääkis temaga,vahtides talle rindade vahele,ning krabas lõpuks ka juustest ja ajas käe pluusi alla!:S
"Mida krdit sa teed?!?" karjus G.
"Sorri-sorri" ütles F.
A,meie kokk ütles,et F tundub olevat natukene nagu maniakk või nii.Maniakk vast on palju üteldud,kuid veidrik on ta küll.Kui ta ilusaid tshikke näeb meil seal söömas,siis põhimõtteliselt ta sellest lauast kaugemale ei näe ega kuule.
Baaris töötab M,hästi tore mehike.Kalaabriast samuti.Üks niiöelda selle koha omanikest siis.Kõik ülemused on meil seal Kalaabriast pärit.G on abielus "calabresega",ning mina oma korda elan "calabresega" :D.
Naljakas kokku sattumus.M-l kui tal hea tuju on superluks koos töötada.Õpetab ja aitab.Parandab minu ja G itaalia keele vigu,mida me mõlemad teeme.Mõnikord on temaga lausa naljaks.Eriti helgetel päevadel ta laulab.
Üheks tema lemmikuks,mida ta laulab on Tino Rossi "Parlami d'amore Mariu".
Kohutavalt keeruline on tema viis end väljendada.Mõnikord on sellest nii raske aru saada.Väljendusviis on tal nagu mainekal kõnepidajal.Sõnad on kaunilt ritta seatud ning sõna kasutus on ka nii teine võrreldes teistega.Kuidagi aadellik tundub kohati.Võib-olla ainult minule :D
Kogu see kompott meil seal kokku moodustab ühe toreda "seebi seriaali" mida meie iga päeva külastajad nautida saavad :D